特征：挂炉烤鸭技艺当选国家级非遗，门店掩盖全国及海外，2024年当选“我国餐饮品类红鲤奖”烤鸭品类榜首。

  特征：以极致服务与标准化办理著称，2024年位列“火锅十大品牌”榜首，全球门店超1600家。

  特征：月饼销量接连多年全国抢先，2025年连任“中式正餐十大品牌”，交融传统与立异菜式。

  特征：铜锅涮肉传承百年，2024年当选“老字号立异十大事例”，全国连锁化布局加快。

  特征：以月饼、青团等传统美食出名，2025年位列“餐饮全案规划影响力品牌”前三。

  特征：“水馅半发面”工艺共同，2024年当选“老字号传承十大品牌”，加快布局预制菜范畴。

  特征：主打莜面与草原牛羊肉，2025年登上“中式快餐十大品牌”榜单，门店超400家。

  特征：以麻辣锅底与国潮文明出圈，2024年位列“火锅十大品牌”前三，海外门店超50家。

  特征：主打现炒土鸡汤套餐，2025年当选“快餐十大品牌”，门店数打破1500家。

  特征：传承北京昌平阳坊镇涮羊肉技艺，2024年获评“我国涮肉十大品牌”，以羊肉质量著称。

  评选根据：归纳参阅红餐网《2024年度我国餐饮品类十大品牌》、2025年“我国餐饮品类红鲤奖”及老字号威望榜单，偏重品牌前史、市场占有率与顾客口碑。

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